
MILANO
مكبس سجق
اصنع السجق والنقانق في مطعمك أو جزارتك بلمسة احترافية وتحكم كامل مع محقن السجق العمودي اليدوي من ميلانو. الماكينة المثالية المصممة خصيصاً لتلبية احتياجات الفنادق، المطاعم، محلات التجزئة، ومطابخ التجهيزات الغذائية التي تبحث عن آلية عمل عملية وسريعة دون الحاجة لتوصيلات كهربائية. بفضل تصميمها الميكانيكي الذكي وهيكلها المصنوع بالكامل من الاستانلس ستيل، تمنحك هذه الماكينة كفاءة تعبئة عالية لإنتاج سجق متناسق وممتلئ بالكامل من أول مرة.
- ضمان على كل الماكينات مع قطع غيار أصلية متوفرة.
- فريق فني يركّب ويشغّل ويدرّب طاقمك على الاستخدام.
كود المنتج: 31021
المميزات
سعة أسطوانة مثالية مما يتيح لك إنتاج كمية كبيرة من أصابع السجق في الدورة الواحدة بإنتاجية متميزة.
تصميم يدوي ذكي وسلس يعتمد على ذراع تدوير يدوي مريح للغاية متصل بنظام تروس ميكانيكية قوية، مما يقلل الجهد العضلي المطلوب للكبس بنسبة كبيرة ويضمن سلاسة التشغيل لجميع المستخدمين.
نظام طرد الهواء (بدون فقاعات) مزود بصمام تفريغ هواء ذكي مدمج في مكبس الضغط، يقوم بطرد الهواء الزائد أثناء النزول لضمان خروج السجق متماسكاً، مكبوساً جيداُ، وخالياً تماماً من الفراغات الهوائية المزعجة.
هيكل فاخر من الاستانلس ستيل الماكينة بالكامل (الأسطوانة، المكبس، والقاعدة) مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والتآكل عالي الجودة، مما يضمن لك صلابة فائقة تحت ضغط العمل المستمر وعمراً افتراضياً طويلاً.
أنابيب تعبئة متعددة المقاسات تأتي الماكينة مجهزة بـ 4 أقماع (أنابيب حشو) مصنوعة من الاستانلس ستيل بأقطار مختلفة، لتمنحك حرية كاملة في تشكيل وتعبئة كافة أنواع السجق البلدي، الممبار، السوسيس، والنقانق الرفيعة والسميكة.
إحكام تام لمنع التسريب لوحة الضغط الداخلية (المكبس) سميكة للغاية ومحاطة بحلقة مانعة للتسريب (أولسيه) من السيليكون الغذائي، مما يضمن دفع اللحم بالكامل لأسفل دون أي تسريب علوي أو هدر في الخامات.
ثبات ومقاسات مدمجة بأبعاد هندسية ذكية ووزن صافي يبلغ 11 كجم، توفر الماكينة ثباتاً هائلاً على الطاولة أثناء التدوير والكبس السريع دون إشغال مساحة كبيرة من طاولات التحضير.
الماكينة القياسية والعملية جداً لمطاعم الوجبات السريعة، محلات الجزارة، التجهيزات الغذائية، والمطابخ المنزلية لعمل السجق، السجق الشرقي، السوسيس، والممبار.
تضمن لك وزناً وحجماً موحداً ومتناسقاً لكافة وحدات السجق، مما يسهل عمليات التعبئة والتغليف والتسعير.
الأسطوانة قابلة للإمالة والفك بالكامل في ثوانٍ معدودة، مما يسهل عملية إعادة تعبئتها باللحم، ويجعل تنظيفها وتطهيرها بالماء والصابون أمراً في غاية السهولة.
يأتي المنتج مع ضمان لمدة سنة كاملة لضمان استثمارك وراحة بالك.



